Foto Bersama Alumni FSI & tim Ultra sebagai panitia penyelenggara Food Startup Indonesia 2021
Yogyakarta - Sudah 2 minggu pasca penyelenggaraan ajang Food Startup Indonesia (FSI) 2021 pada 5-7 Oktober 2021 yang digelar secara hybrid di Yogyakarta Marriot Hotel. Ajang FSI diinisiasi oleh Ultra dan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI sejak 2016 yang lalu.
Bermula dari gagasan untuk meningkatkan kapasitas ekonomi kreatif (Ekraf) sub sektor kuliner di Indonesia, hadirlah platform berjejaring serta ajang business matching antara pelaku bisnis dengan enabler, akselerator dan investor dalam skala nasional bernama Food Startup Indonesia.
Setiap tahun Food Startup Indonesia konsisten menelurkan Top 3 dari ribuan UKM Kuliner pendaftar. Jika dilihat dari data yang masuk, cukup sulit bagi UKM untuk dapat tembus dalam ajang ini. Hal ini karena proses kurasi yang ketat sehingga menghasilkan Ekraf berkualitas sebagai alumninya.
Tidak berhenti disitu saja, ajang Food Startup Indonesia sebagai komunitas bertumbuh serta membantu para UKM terpilih untuk memperoleh kesempatan terhubung dengan akses pasar dan permodalan dari stakeholder yang bekerjasama. Begitu banyak benefit yang diterima.
Mulai dari kurasi 1.000 yang mendapatkan berbagai ilmu dan alat bisnis, hingga 100 besar untuk mengikuti Demo Day, kemudian mengerucut ke 25, 15 dan Top 3. Sungguh, perjuangan panjang yang menantang 💓
Sudah 6 tahun sejak peluncurannya di tanah air ini, cukup banyak hal yang terukir didalamnya. Saya coba untuk uraikan apa saja yang telah acara Food Startup Indonesia torehkan sebagai berikut,
Pencapaian yang luar biasa hingga saat ini, dan patut untuk terus dijalankan dalam rangka membantu Ekraf Kuliner di Indonesia sehingga mampu menjawab tantangan zaman.
0 Komentar
Mari budayakan berdiskusi dan berkomentar dengan baik